Prospek Cendawan Di MalaysiaThis is a featured page


1) MENGIKUT KAJIAN YANG DIJALANKAN OLEH JABATAN PERTANIAN MALAYSIA, PROSPEK INDUSTRI CENDAWAN DIMALAYSIA SANGAT CERAH DARIPADA 3 ASPEK BERIKUT


a) Penanaman cendawan dan aktiviti hiliran serta industri asas tani

b) Bioteknologi cendawan - pengeluaran benih bermutu

c) Latihan kemahiran selok-belok penanaman cendawan


2) Penanaman cendawan dan aktiviti hiliran serta industri asas tani


a) Trend makanan & peningkatan permintaan: Jumlah cendawan dimakan oleh orang Malaysia = 324 gram/kapita/tahun



Cendawan yang diperlukan = 8100 tan

Pengeluaran cendawan masakini = 5500 tan

Defisit pengeluaran = 2600 tan

(Data pada tahun 2004, so sekarang lagilah meningkat!!!)


b) Peningkatan penggunaan cendawan dan hasil cendawan


- Pengambilan ayam oleh orang Malaysia; 3.5 kg/tahun

- Sasaran meningkatan pengambilan cendawan oleh orang Malaysia kepada 2kg/tahun

- Ini meningkatkan pengeluaran cendawan kepada 50,000 tan/tahun

c) Penggunaan bioteknologi cendawan; Pengeluaran benih bermutu

d) Latihan kemahiran dalam selok-belok penanaman cendawan



3) KESIMPULAN


A) Masa depan industri cendawan sangat cerah kerana permintaan yang tinggi dan pengguna yang berkeupayaan

B) Malaysia kaya dengan bahan-bahan substrat / biomass (proses sisa industri kelapa sawit, jerami padi dll)

C) Cuaca yang sesuai

D) Polisi kerajaan menjalankan penyelidikan bioteknologi, ternasuk bidang cendawan yang telah disahut oleh UM, adanya

pelan BOT dan insentif2 drp pelbagai Jabatan dan Organisasi kerajaan Malaysia


4) CADANGAN: KEMPEN GALAKAN MAKAN CENDAWAN MALAYSIA


- Kempen meningkatkan kesedaran rakyat Malaysia supaya makan lebih banyak cendawan

- Kempen melibatkan Kementerian, Jabtan, Agensi kerajaan, Universiti, Persatuan Cendawan, Hotel2 dan pengusaha2

projek cendawan seluruh Malaysia


mawinworld
mawinworld 		Latest page update: made by mawinworld , Jun 27 2008, 12:31 AM EDT (about this update About This Update mawinworld Edited by mawinworld

42 words added

view changes
- complete history)
Keyword tags: None
More Info: links to this page

Threads for this page

Anonymous  (Get credit for your thread)

There are no threads for this page.  Be the first to start a new thread.